黎平县:变废为宝 实现林菇共生菇林共养
为充分发挥黎平森林资源优势,加快林下经济林菌产业高质量发展步伐,助推绿色有机林产品基地打造和乡村产业发展。贵州华滨崧木灵芝有限公司采取“国有林场+公司+农户”发展模式,在县国有花坡林场采用“林-菇共育技术”大力发展林下食用菌,实现林业增效、产业增值、群众增收。
变废为宝-林生菇。从农田、大棚到林下栽培菌菇种植的屡次总结技术,逐渐探索出“林-菇共育技术法”栽培菌菇技术。在林下栽培菌菇,有效利用林下闲置空间,将林下废弃的枯枝落叶和肥厚有机腐质土为养料,吸收林中空气和水份。生长菌菇产量高品质佳,且个大饱满、纯天然、无污染、肉质鲜嫩、口感好,深受广大消费者亲睐。
林生菇,实现森林保育与菌菇栽培的和谐共生,具有独特的生态价值和经济价值。2022年,该公司在县国有花坡林场兰溪谷工区栽培赤松茸、茶树菇、羊肚菌、竹荪等菌菇500多亩,产值2000余万元,带动附近易地搬迁群众就业200余人,户增收3000元以上。
变废为宝-菇养林。县国有花坡林场林地宽敞,林木葱茏,林下温度大,空气清新,长年的枯枝落叶等废弃物形成深厚腐质土,适宜菌菇生长和繁殖。在林下栽培菌菇过程中,为林地疏松和改良土壤,菌渣就地还林为林木生长提供养料,同时菌菇资源加快枯枝落叶的腐烂,增加土壤有机质,为林木再生长、森林更新提供有机肥,促进林木的良好生长。实现了“林菇共生菇林共养”的良性循环。
菇养林,林下经济产业有机融合,延伸山地农林复合产业生产系统。该公司负责人介绍,创新种植技术,秉持生态环保理念。有效利用废弃林木物质和林地闲置空间,在保护生态中发展产业,在产业发展上促进生态、产业、经济三方良好发展。
县国有花坡林场通过“三免两减半”优惠出租政策,为该公司提供交通便利、坡度平缓的林地资源发展林下经济。公司根据不同海拔的林地资源、不同季节生长的菌菇种类,分区块打造菌菇产业带,满足市场需求,丰富广大群众“菜篮子”。
贵州华滨崧木灵芝有限公司有效利用国有林场林地资源,不断地探索栽培技术和引进新品种,积极打造黎平“兰溪谷-老花坡-罗团”千亩百菇园。坚持标准化、规模化、产业化,以全产业链的思路大力推进食用菌产业高质量发展,重点在兰溪谷、老花坡和罗团种植赤松茸、竹荪、茶树菇、香菇、羊肚菌等多种菌菇,确保月月能栽培菌菇,天天能采摘菌菇,人人能吃上菌菇。(供稿:黎平县林业局赵光忠、姜永模)